Negli anni Ottanta Toni Spagone è diventato collaboratore di grandi agenzie nazionali, e ha iniziato a produrre libri fotografici: il primo fu "Immagini di una Torino da vivere", che diventò subito un cult nella sua città. Ha realizzato libri per conto dell'Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato e di altri editori. Dal 1992 è socio dell'agenzia Realy Easy Star, mentre le sue immagini sono distribuite all'estero dall'agenzia fotografica Alamy.
È fotografo Nikon Nps.
In analogico ha usato attrezzatura Nikon e Hasselblad. In digitale usa solo attrezzatura Nikon (oggi Nikon D3, Nikon D5, Nikon D500)
È iscritto all'Ordine dei giornalisti dal 1997.
Oggi collabora con le maggiori riviste e case editrici nazionali e internazionali, prima fra tutte con Meridiani rivista di viaggio Italiana.