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:I festeggiamenti per Sant’Antonio Abate, il Patrono di Novoli, sono chiamati nel Salento “i giorni del fuoco” perché culminano il 16 gennaio con l’accensione della Fòcara, un enorme falò – il più grande del Mediterraneo – che ha una base di 20 metri di diametro e un’altezza di 25. La costruzione della Fòcara inizia subito dopo la potatura delle vigne e richiede ingegno e abilità per accatastare le oltre 80.000 fascine di tralci di vite. La scenografia dell’enorme falò negli ultimi anni è arricchita dall’intervento di un artista di fama.L’accensione della Fòcara del 16 e gli spettacolari giochi pirotecnici richiamano a Novoli decine di migliaia di pellegrini e visitatori. Occasione anche per scoprire il ricco patrimonio artistico e culturale del Nord Salento..