FORUM NIKONCLUB

Hola,
vi sembrerà curioso, ma il ficodindia non solo è un po' il simbolo del sud, della Sicilia in particolare, ma un frutto molto ghiotto anche a noti scrittori del passato, come Dumas padre (vedi la mia nota "Elogio del Ficodindia").
Spinoso, ma saporito, ecco come si presenta, in vari stati dello sviluppo, il frutto dai tanti nomi: Ficodindia, Fico d'India, Ficudini, Ficurini, Ficumori, Ficupala... (metteteci voi gli altri, grazie). Poi vi invito a contribuire con le vostre immagini:





questa è fatta con la mia compatta, pardon, ma valeva la pena:







Questi "macchioni" li ho trovati a Gozo:



Questa la fioritura del ficodindia: "ficumori ro primu ciuri":





Ed ecco come nasce la Pala del Ficodindia:



Buona giornata!

salvo

Molto belle e molto interessante, fanno venire l'acquolina in bocca,qui non raggiungono la maturazione.
Un caro saluto ed un buon fine settimana.

Qui ci sono quelle estive e quelle "natalisi", che fioriscono in autunno e si mangiano a novembre - dicembre.
Se ha hai della tua zona, mettine, magari, dài

buon fine settimana anche a te!
salvo

Salvo... sento "u ciavuru"!!!

Miii, Giuseppe,
ne "scorciamo"* alcune e te le mandiamo ad Aosta?

Se hai qualche foto mettila, please...

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* scorciare = procedimento tipico per togliere la buccia spinosa dai fichidindia: sembra facile, ma...

Invece nella mia zona quelle estive si chiamano "austine" e quelle invernali "scuzzulate".......

e qualche bel frutto magari bello fresco ....

Qualche settimana fa ho avuto l'occasione di assaggiare quelle di villabate comprate al supermercato...
Queste sono le cose che più mi mancano della Sicilia.. insieme al sole, al mare e..... la pasta con le sarde e finocchiello!!!

P.S.
Salvo, aspetto con ansia il tuo pacco!!

Benissimo,
grazie, informazione utile (per me).
Austine da agosto, e "scuzzulate" perché prima si "scuozzulanu" (si levano) le pale per farle crescere meglio, mi pare...

Presto, presto
Verranno foto dei frutti a breve...

finocchiello selvatico, capperi, ecc... sono nel Live di Denis Calamia su Pantelleria
Quando la Sicilia manca è come avere la "saudade" dei brasiliani: tragica...

ok, presto
Le agavi che vedo nella foto sono un altro tema che mi piace, tra quelli di questa terra.

Intanto mettete altre foto di ficodindia, prego.

Ciao Salvomic.
Bravo un po' di cultura non guasta mai "finalmente non solo esibizioni tecniche"
Le tue foto sono bellissime.
Un saluto.

grazie Galdino!
non mi piace che ci siano solo "esibizioni tecniche" in un forum ottimo come questo, ma anche foto, culltura e ottimi rapporti umani
Il ficodindia, pur con le sue spine, ha sempre unito gli uomini

ciao,
salvo

Bellissime foto Salvo.
Bellissimo anche l'elogio del fico d'india.
Franco

grazie Franco, anche a te!

Per chi chiedeva le foto dei frutti: stamattina ho visto una zona con pale e frutti, ma non avevo la reflex. Appena posso ci ritorno, se intanto non se li sono ...pappati prima.
Intanto rinnovo l'invito, a chi avesse foto, di postarle

salvo

Su gentile richiesta di Salvo, posto anche qui.



Ciao.

P.S.: Buono, molto buono il fico d'india.

Vero, Giorgio!
grazie del tuo contributo.

mi associo anche io,



italo

Bella e ...succosa
grazie, Italo!

Mi piacciono molto i ficurinia come soggetto, cosi come le ediole votive. Forse perchè mi sanno tanto di casa.
Partecipo con qualche foto sensa pretese, solo come omaggio.

Belle foto Tursiope, particolarmente "gustosa" quella con la "babalucedda"

tradurre please!!!!

I babbaluci sono le lumachine e per molti sono un piatto molto apprezzato

Bellissime foto!
Mi sa che io devo girare un po' di più, a caccia di ficurinia
Le edicole votive, le "tribunedde", come dicevo nel thread, fanno parte di un mio progetto, che spero di poter portare avanti in questi mesi.

Anche a me piace moltissimo, ma anche le altre di Tursiope sono belle e significative.

Presto detto:
babbaluci = chiocciole (lumache + casa) = escargot (per i sofisticati)
babbalucedda = piccole chiocciole, di cui i siciliani sono particolarmente ghiotti.
Particolarmente apprezzato il "Barbàinu", una varietà con elementi più grandi e "casetta" striata:


A volte, invadono proprio tutto...

ciao

Grazie Salvo e Tursiope per la traduzione e per aver postato "sadicamente" altre foto del mio piatto preferito!!!

Giuseppe,
il tuo piatto: ficudinia o ...barbaini?
Però, un bel piatto di babbaluci (qui detti anche "vavaluci"*), con un finale di "liquore di ficodindia" lo desiderei pure io...

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* per Falko e gli amici non sicialiani:
babbaluci o vavaluci, perché le lumache hanno "la bava che luccica"

In questo momento non saprei decidere..
Seguo il tuo consiglio e prendo primo e frutta

Una precisazione, si ritiene che il termine babbaluci provenga dall'arabo babusé o babaluci anche se vava chi luci fa senso