Profumi di sicilia

Un momento della raccolta del pistacchio in sicilia, come si faceva una volta e come si continua a fare ancora oggi, questa foto fa parte di un progetto dedicato alla sicilia di ieri e di oggi che ho iniziato circa due anni fa e che ogni tanto riprendo con situazioni nuove ma vecchie nello stesso tempo in quanto fanno parte della storia siciliana e che nei miei ricordi da bambino sono sempre vivi

U tumminu, era usato come misura per il grano le mandorle, il pistacchio e tutti i raccolti della terra