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Mr. Ginger allo Zenzero
Ingredienti:
220gr di farina
120gr di burro
150gr di zucchero di canna
60gr di miele
1 uovo
2 cucchiaini di zenzero
1 pizzico di sale
1 bustina di lievito
½ cucchiaino di bicarbonato
160ml di latte di cocco.
Sbattere a crema lo zucchero con il burro, aggiungere il miele e l\'uovo.
Aggiungere la farina, il latte di cocco e infine il lievito
Versare l\'impasto nella tortiera di Mr Ginger (:D :D) e cuocere a 175° per circa 40 minuti
nikon d90, nikkor 85/2,8 PC micro (non E),
un sb600 a piena potenza dall'alto, un sb800 a 1/4 di potenza da sinistra.
tazzina, cucchiaino, caffè tutti racchiusi da cartoncino rigido bianco..