La prima foto raffigura la realizzazione della bruschetta, dalla salda presa di una fetta di pane tostato, alla sfregatura dell'aglio su di essa, per concludere con il versamento del pomodoro crudo, già condito. Copertina dell'album, essendo proprio la bruschetta il piatto italiano più famoso al mondo.
Nella seconda foto è l'istinto carnivoro in chiaroscuro a prendere il sopravvento, alla vista di un magnifico taglio di fiorentina doc, pronta per essere gettata sulla brace.
La terza foto immortala una "bufalina", vera pizza napoletana appena servita al tavolo con bocconcini di bufala casertani sparsi su superficie dai colori italici.
