Dalla terra alla tavola - Lucamic

Ho voluto raffigurare 2 eccellenze siciliane che sono molto importanti in Italia e nel mondo. La preparazione dell'Amaro Averna, nella specifica fase della polverizzazione della buccia del Melograno, ricetta storica e segreta tramandata per 5 generazioni. Il grano antico della Sicilia, oggi rivalorizzato con numerosi studi sui suoi benefici. Natura a KM 0, la natura genuina, coltivati senza medicinali ma col sudore del lavoro. Dalla terra alla tavola, per assaporare il gusto originale del nostro paese.