In una società in cui tutto si mescola molto facilmente, in cui è difficile distinguere la realtà dalla finzione . Un mondo nel quale l'uomo diventa un ibrido tra essere umano e strumenti tecnologici, divenuti ormai prolunghe del nostro corpo. E allora per un futuro molto vicino, perché' non immaginare cibi che vadano incontro a queste nuove dimensioni, non più ricette , non più ingredienti, ma veri e propri ibridi, innesti. Oggi tutto questo è possibile esprimerlo con pochi click, da dietro un computer, ma probabilmente domani sarà la nostra nuova realtà.
