Santa Maria dell’Ammiraglio (La Martorana)

È una chiesta fondata nel 1143 dall’allora ammiraglio del Regno di Ruggero II. Nel 1454 fu donata alle Monache Benedettine e ampiamente restaurata. La caratteristica dei questa chiesa è che racchiude in se due stilisti: quello arabo-normanno e quello barocco. La definizione di “Martorana” deriva dal nome della sua fondatrice, Aloisia Martorana, così come i dolcetti tipici ideati dalle monache del convento.