Castelluccio di Norcia, paese della fioritura situato tra i monti Sibillini, oltre alle sue già note qualità , ospita una piccola azienda che ancora oggi produce formaggio come si faceva un tempo. Con il latte delle loro pecore, il caglio fatto in casa e nessun tipo di conservante, formaggio e ricotta sono di una bontà e un gusto indescrivibile.
C\'era una volta... il Formaggio
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11 03 2013
Castelluccio di Norcia, paese della fioritura situato tra i monti Sibillini, oltre alle sue già note qualità , ospita una piccola azienda che ancora oggi produce formaggio come si faceva un tempo. Con il latte delle loro pecore, il caglio fatto in casa e nessun tipo di conservante, formaggio e ricotta sono di una bontà e un gusto indescrivibile
