Subito sul particolare: il pezzo di torrone tenuto dalla mano sinistra, mentre la destra cala giù veloce ed esperta per tagliarlo… il movimento del coltello evidenzia l’abilità e la consuetudine nell’atto dell’uomo che taglia a pezzi il torrone.
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"Il Gusto del Particolare"... l'insieme che forma il tutto, l'Occhio Fotografico di Gustavo Petti Particolari, riflessi, colori, geometrie...un modo personale di vedere il mondo da una prospettiva insolita e stimolante. “Il Gusto del Particolare”… saper guardare per vedere oltre!